Kalmary nadziewane w piecu - przepisy kulinarne. Jak napchać kalmary?
Kalmary (nadziewane) w piekarniku, przepisy kulinarnektóre uważamy dalej nie przygotowani na bardzo długo. Mimo to danie będzie bardzo smaczne i pachnące. Należy zauważyć, że Kałamarnicę nadzieniem z mięsa mielonego często przygotowania tych, którzy są dość standardowej procedury w postaci gorących posiłków pieczonego kurczaka, kaczki, gęsi, i tak dalej. Co więcej, okazuje się to danie nie tylko smaczne, ale również bardzo pożywne. Po tym wszystkim, dla nikogo nie jest tajemnicą, że kalmary zawierają ogromną ilość białka i innych elementów. Dlatego kalmary (nadziewane) w piecu, Receptury, które mogą wiązać się z użyciem całkowicie różnych składników, są bardzo popularne wśród tych, którzy chcą smaczne i satysfakcjonujące nakarmić wszystkich swoich gości.
Dziś Twoja uwaga zostanie zaprezentowana kilku szczegółowym przepisom, dzięki którym możesz samodzielnie objąć piękny i bogaty stół do gry.
Kalmary (nadziewane) w piekarniku: przepisy na gotowanie krok po kroku
Na tym danie jest dużo nadzień. Przedstawimy Wam tylko te najpopularniejsze i najpopularniejsze.
Zatem składniki:
- ryż długoziarnisty - około 150 g;
- mrożone kalmary - 900 g;
- jajka ze świeżego kurczaka - 4 szt .;
- Bulwy wybrzuszające duże - 2 szt .;
- olej słonecznikowy - niewielka ilość;
- Sól i posiekane papryki - stosuj według uznania;
- majonez - 140 g;
- pietruszka, kolendra, koperek i bazylia - stosuje się do smaku;
- zęby czosnkowe - 2 sztuki;
- świeża cytryna - 1 owoc.
Przygotowanie składników
Jak napchać kalmary? Oczywiście ryż i jajko. Ta kombinacja produktów sprawi, że Twoje danie będzie jeszcze bardziej satysfakcjonujące i smaczne.
Najpierw musisz przygotować wypełnienie. Aby to zrobić, musisz wyciąć długoziarnisty ryż, a następnie dokładnie spłucz go w zimnej wodzie i gotuj, aż stanie się całkowicie miękki. Następnie zad powinien zostać odrzucony na sicie i pozbawiony wszelkiej wilgoci. Powinieneś też gotować jajka i kurczaka. Muszą być wcierane na dużej tarce.
Aby wypchane nadziewane kalmary okazały się bardziejaromatyczne i smaczne, w nadzieniu należy dodać cebulę. Ale przedtem trzeba się smażyć na niewielkiej ilości oleju. Również ryż i jaja powinny być ułożone na tartym szczypcie i posiekanym ziole.
Co do samych kałamarnic, należy je dobrze umyć, usunąć wszystkie folie i zagotować we wrzącej wodzie dokładnie przez 2 minuty. Potem trzeba posypać sokiem z cytryny.
Proces formowania
Kalmary (nadziewane) w piekarniku, przepisy kulinarnektóre wykorzystują jajka i ryż gotowane są przez ¼ godziny. Ale zanim włożysz wszystkie produkty do ogrzewanej szafki, powinny one być odpowiednio uformowane. W tym celu, kalmary muszą być wypełnione wcześniej ugotowanym nadzieniem. Następnie półprodukty muszą być obficie nasmarowane majonezem i głęboko wysmarowane.
Jak upiec?
Po napełnieniu naczyń nadziewanymi kalmarównależy go natychmiast umieścić w ogrzewanej szafce. Gotowanie takich produktów nie jest zalecane przez bardzo długi czas. W przeciwnym razie owoce morza będą "gumowe", niż zrujnować cały lunch. Tak więc, kalmary uważa się za w pełni ugotowane natychmiast po ich lekko rumiane.
Służy do stołu jadalnego
Teraz wiesz, jak gotować nadziewane kalmary w piekarniku. Możesz zobaczyć zdjęcie tego dania w prezentowanym artykule.
Po trochę zaczerwienione owoce morza,należy go wyjąć z piekarnika i umieścić na talerzu. Podawać takie danie do stołu, najlepiej z dodatkiem bocznym, kromką chleba i odrobiną sosu. Ciesz się posiłkiem!
Jak zrobić kalmary nadziewane serem?
Jak wspomniano powyżej, nadzienie na takie daniemoże zawierać całkowicie różne składniki. W tej części artykułu postanowiliśmy opowiedzieć o tym, jak przygotować szybki lunch z owoców morza, sera i grzybów.
Zatem komponenty:
- mrożone kalmary - 900 g;
- Bulwy wybrzuszające duże - 2 szt .;
- grzyby lub grzyby białe - około 800 g;
- twardy ser - 200 g;
- olej słonecznikowy - 4 łyżki duże;
- Sól i posiekane papryki - stosuj według uznania;
- pietruszka, koperek i bazylia - stosuje się do smaku;
- zęby czosnkowe - 2 sztuki;
- świeża cytryna - 1 owoc.
Przetwarzanie komponentów
Przed zrobieniem takiego dania powinieneśgotuj pyszne i pachnące nadzienie. Najpierw musisz wyczyścić cebulę, posiekać i włożyć na patelnię z gorącym rafinowanym olejem. Po częściowym upieczeniu należy dodać do warzyw pokrojone pieczarki lub borowiki. Gotowanie tych składników powinno trwać 20-28 minut. Na koniec ich potrzeba pieprzenia i soli.
Tak długo, jak grzyby i cebule będą się schładzać, możeszprzygotować pozostałe składniki. Zielone i czosnkowe powinny być posiekane, twardy ser - tarty i jaja (2 szt.) - gotować i posiekać nożem. Następnie wszystkie przetworzone produkty muszą być pieprzami i solą. Również w nadzieniu należy dodać kilka surowych jaj i wszystko dokładnie wymieszać.
Jeśli chodzi o tusze kalmarów, należy je po prostu gotować w osolonej wrzącej wodzie (przez trzy minuty).
Tworzymy i pieczemy produkty
Teraz wiesz, jak wypychać kalmary. Po przygotowaniu nadzienia należy je umieścić w tuszy. Następnie wszystkie produkty należy posypać sokiem z cytryny, zawinąć w folię do gotowania, naoliwić, umieścić w formie i wysłać do ogrzewanej szafki. Gotowanie w tej formie jest zalecane przez ¼ godziny.
Jak należy podawać?
Po tym czasie kalmarynależy usunąć i umieścić na talerzach. W razie potrzeby danie to można podawać zaproszonym gościom wraz z dowolnym dodatkiem. Nawiasem mówiąc, gotowa kałamarnica z nadzieniem serowym jest zalecana do podania w formie posiekanej. Dodatkowo mogą być ozdobione zielenią i posypać sokiem z cytryny.
Podsumujmy wyniki
Jak widać, robienie nadziewanych kałamarnic w domu nie jest takie trudne. Oprócz jajek, ryżu, sera i grzybów owoce morza mogą być również nadziewane mielonym mięsem, warzywami, owocami morza, zielenią i tak dalej.
</ p>>