Przepyszna i delikatna receptura kotletów z nóg kurczaka

Wiadomo, że kurczak - pyszny, dietetyczny iniedrogie danie to marzenie każdej kochanki. Przygotuj kurczaka absolutnie nie trudno. Ponadto istnieje z nią wiele przepisów. Z kurczakiem, drugie dania, sałatki, przekąski, ciasta i wiele innych produktów są w świetny sposób uzyskiwane. Jeśli nagle natkniesz się na drogich gości, znajdź w swojej książce kucharskiej szynkę z kurczaka, możesz być najłatwiejszy i gotować. Dania z kurczaka zawsze idą z hukiem. Udekorować kurczaka może być wszystko: ziemniaki, ryż, makaron, warzywa i tylko sałatka.

Możesz kupić kurczaka, prawdopodobnie w każdym sklepie, doten sam może wybrać ulubioną część: pierś, a także nogi lub uda, a nawet cały kurczak - teraz to nie jest problem. Ponadto bardzo skromnie kupuje kurczaka. Oddziel mięso od kości: użyj mięsa jako głównego dania, a na kościach zrób lekką zupę. Jest wiele opcji, więc jeśli wybierzesz kurczaka w sklepie, nie pożałujesz.

Przygotowanie nóg kurczaka jest zróżnicowane,każda gospodyni ma swój własny przepis. Można je smażyć aż do pojawienia się skórki, a dla tych, którzy wolą zdrową dietę, można ugotować kurczaka lub ugotować w podwójnym kotle. Jak pyszne gotować noga kurczaka? Powiemy Ci o czterech prostych, ale smacznych przepisach.

Udko z kurczaka to pierwszy przepis. Będziemy potrzebować przypraw do smaku, kilograma udek z kurczaka, parę ząbków czosnku, torebkę do pieczenia. Podczas wykonywania prac przygotowawczych konieczne jest rozgrzanie piekarnika do temperatury dwustu stopni. Więc weź całą nogę i opłucz je pod zimną wodą, połóż je na papierowych serwetkach i pozostaw do wyschnięcia. Drobno posiekaj czosnek w pianinie, weź czarny mielony pieprz i sól, wszystko wymieszaj. Konieczne jest pocieranie kurczaka mieszanką. Weź torbę do pieczenia, włóż w nią nogi kurczaka, przymocuj torbę tak, aby nie przenikała do powietrza. Przesłać przedmiot do piekarnika na około czterdzieści minut. Następnie zrób szczelinę w torebce i dosłownie na dziesięć minut, włóż ją do piekarnika. Plus ten przepis - kurczak jest pieczony we własnym soku, nie ma chemii, mięso jest soczyste i smaczne.

Udko z kurczaka - drugi przepis. Weź ud kurczaka, przyprawę, twardy ser - 200 g, majonez - 200 g, zielenie (pietruszka i koperek). Opłucz kurczaka i zmiel go miksturą przypraw, dodaj trochę czosnku. Połóż całą nogę na blasze do pieczenia, starając się nie robić dużych szczelin między kawałkami. Przygotuj sos: zmieszaj drobno posiekaną zieleninę, majonez i starty ser. Przykryć kurczaka sosem i pozostawić w piekarniku na czterdzieści minut.

Udko z kurczaka - trzeci przepis. Potrzebujemy kilograma udka z kurczaka, przyprawy, 2 bułgarskie papryki - czerwone i żółte, 2 pomidory. Opłucz bęben z kurczaka i pokrój na dwie lub trzy części. Dodaj dwie do trzech łyżek oliwy z oliwek, sól, pieprz, przyprawę do kurczaka i wymieszaj. Wytrzyj kurczaka tą mieszanką i smaż na dużym ogniu, aż pojawi się skórka. Drobno pokrojone pomidory i paprykę można dodać do smaku. Na patelni ze smażonym kurczakiem zalej przegotowaną wodą, dodaj warzywa i gotuj kurczaka przez około pół godziny na wolnym ogniu pod pokrywką.

Udko z kurczaka - czwarty przepis. Przygotuj kilogram nóg kurczaka, paczkę majonezu, czosnku i przypraw. Opłucz kurczaka, pokrój na małe kawałki i włóż do głębokiej miski. Wymieszaj majonez, przyprawy i drobno posiekany czosnek, marynuj udko z kurczaka z tą mieszanką i zostaw je na kilka godzin w lodówce. Rozgrzej patelnię, umieść w nim kurczaka i zalej połowę przegotowanej wody. Dusić nogą kurczaka około 20 minut na małym ogniu, następnie zdjąć pokrywkę i zwiększyć ciepło. Smaż kurczaka, aż pojawi się apetyczna skórka.

</ p>>