/ / Jak przygotować sałatkę z marynowanymi grzybami

Jak zrobić sałatkę z marynowanymi grzybami

Nie jest tajemnicą, że dodaje się wiele sałatekpieczarki, świeże, smażone lub marynowane. Częściowo dlatego, że smak i aromat grzybów sprawiają, że dania są wyjątkową atrakcją. Aby zrobić sałatkę z marynowanymi grzybami, często nie wymaga to wiele czasu i wysiłku, a wynik może być bardzo imponujący.

Na początek warto pamiętać o kilku ważnych niuansach. Przed przygotowaniem sałatki z grzybami w puszce, spuszczają całą ciecz i spłukują. Jeśli zawierają zbyt dużo soli lub octu, zaleca się gotowanie przez kilka minut (nie powinny być gotowane zbyt długo, ponieważ mogą stać się sztywne).

Istnieje kilka sposobówprzygotowywana jest sałatka z marynowanymi grzybami. Więc potrzebujesz gotowanego ziemniaka, słoika z grzybami, 100 gramów twardego sera, solonego ogórka, żarówki, 2 ugotowanych jajek. Grzyby są przygotowywane, krojone (w razie potrzeby) na małe kawałki. Cebula jest cięta i lekko smażona. Wszystkie pozostałe składniki pokrojono w kostkę, ułożono w salaterce i dokładnie wymieszano. Ta sałatka jest wypełniona majonezem. Jednak dla osób, które liczą kalorie, sałatka jest idealna, w której zamiast sosu majonezowego służyć będzie olej roślinny i niewielka ilość soku z cytryny. Udekoruj naczynie może posiekać warzywa lub posiekane oliwki ringlets.

Miłośnicy jedzenia mięsnego mogą przygotować sałatkębiałe pieczarki i kurczak. W tym celu puszka marynowanych grzybów będzie potrzebowała 250 g filetu z kurczaka, sera, pół puszki zielonego groszku. Kurczak jest gotowany i podzielony na włókna. Ser mielony jest w blenderze lub na tarce, grzyby są krojone. Przygotowane potrawy układa się ze składników i miesza. Możesz wypełnić to danie kwaśną śmietaną z dodatkiem niewielkiej ilości rozdrobnionego chrzanu. Do smaku dodaje się sól i przyprawy.

Oryginalny smak będzie zawierał sałatkęmarynowane grzyby i żurawina. Dla niego trzeba wziąć 200 g świeżych jagód, gotowanych ziemniaków i grzybów (najlepiej pieczarek lub pieczarek), zielonych. Umyte żurawiny układa się w głębokie naczynia, grzyby, ziemniaki pokrojone w kostkę, posiekany koper i dodaje się zieloną cebulę. Wszystko jest wypełnione majonezem. Należy pamiętać, że nie zaleca się długiego trzymania tej sałatki, ponieważ jagoda może uwolnić sok. Lepiej jest go ugotować tuż przed rozpoczęciem wakacji.

Sałatka będzie miała ciekawy smak,przygotowane według następującego przepisu. Ze składników należy wziąć grzyby, wędzoną pierś z kurczaka, kilka gotowanych jaj, puszkę lecho i majonez. Od lecho pieprz jest usuwany i umieszczany w durszlak, aby utworzyć stos pomidorów, po czym jest cięte na małe kawałki. Gotowane jajka są wcierane na średniej tarce. Kurczak i pieczarki są krojone w kostkę. Przygotowuje się płaską, szeroką antenę, na której składniki układa się warstwami. Najpierw nałóż grzyby, mięso. Kolejną warstwą będzie pieprz, którym są jajka. Na wierzchu sałatkę wysmarować majonezem i pozostawić na kilka godzin w lodówce. W razie potrzeby warstwy można powtórzyć w tej samej kolejności.

Oprócz mięsa i warzyw, grzyby są doskonale połączonesmakować z rybami i owocami morza. Na przykład możesz przygotować sałatkę z tuńczykiem i dodatkiem kiszonych grzybów. W tym celu, tuńczyk (lepiej jest przyjmować puszki) jest cięty na kostki, podobnie jak grzyby. Dodano tu gotowany ryż, posiekane jajka i oliwkę w pierścienie. Składniki sałatki są dokładnie wymieszane, ubrane w sos czosnkowy, udekorowane zielenią. Sałatka lekko osolona i posypana sokiem z cytryny.

Trzeba powiedzieć, że sałatka z marynowanymi grzybami, bez względu na to, jakie dodatkowe składniki zostaną do niej dodane, będzie służyć jako wyśmienita przekąska i obfite danie na świątecznym stole.

</ p>>
Czytaj więcej: