Jak zrobić sałatkę z marynowanymi grzybami
Sałatka jest niezastąpionym daniemświąteczny stół, więc jego wybór jest zwykle bardzo ostrożny. A w codziennym menu zadowolić się czymś pysznym nie zaszkodzi, zwłaszcza jeśli jest to sałatka z marynowanymi grzybami. Te grzyby sprawiają, że danie jest pożywne i dodaje pikantnego smaku.
Możesz zwrócić uwagę na następujący przepissałatka z marynowanymi grzybami, która zawiera tylko 65 kcal na 100 gramów. Będziesz potrzebował 2 świeżych średnich ogórków, wiewiórek z pięciu kurzych jaj, puszki kukurydzy w puszkach i tego samego groszku, 500 gramów marynowanych grzybów (najlepiej z octem). Ogórki i białka kroimy w kostkę, a pieczarki na małe kawałki. Wszystkie składniki są mieszane i ubijane z majonezem (można je zastąpić jogurtem naturalnym bez dodatków lub kwaśną śmietaną). Przygotowane danie jest udekorowane zielenią.
Kolejny przepis na gotowaniesałatka z marynowanymi grzybami, wygląda tak. Dla jednego 450-gramowego słoika z grzybami weź pół kilograma fileta z kurczaka, dwie średniej wielkości marchewki, małą cebulę, puszkę z oliwkami, majonez. Najpierw musisz przygotować składniki. Marchewki gotuje się i kroi w kostkę, cebulę kroi się pierścieniami i smaży na patelni na złoty kolor. Gotowany kurczak jest podzielony na włókna, oliwki są krojone na plasterki, a pieczarki są dzielone na pół. Wszystko to jest mieszane i wypełnione niewielką ilością majonezu. Ta sałatka jest świetna do gotowanych ziemniaków lub kruchego ryżu.
Danie, które jest na świątecznym stole, zawsze będziew centrum uwagi znajduje się sałatka z marynowanymi grzybami "Grzybowa polana". Jest nie tylko smaczny i pożywny, ale ma również oryginalny wygląd. Łatwo jest gotować, a składniki tej sałatki są bardzo proste. Od razu należy zarezerwować, że istnieje kilka wariantów receptury. Na przykład tutaj jest jeden z nich.
Weź szerokie i głębokie danie. Może to być miska lub mała pula. Od wewnątrz jest całkowicie pokryty folią spożywczą. Wszystkie składniki sałaty będą wysyłane tutaj kolejno po kolei. Najpierw ułożone są grzyby marynowane. Są całkowicie wykorzystywane i stawiają nogi. Wylewają zmiażdżoną masę kopru, tyle pietruszki i zielonej cebuli (w razie potrzeby można wziąć zielenie, w zależności od preferencji kuchenki). Ta warstwa jest natłuszczona majonezem. Następnie na turnie pojawią się starte marchewki. Latem można wziąć świeży korzeń, wciąż ma delikatny smak, ale zimą lub wiosną lepiej jest wcześniej zagotować. Należy zauważyć, aby nie powtórzyć, że każda z kolejnych warstw będzie rozmazana majonezem. Wstępnie ugotowane mięso z kurczaka umieszcza się na marchwi. Ostatnią warstwą będą kostki gotowanych jaj. Po ułożeniu wszystkiego bierze się płaską miskę (w rozmiarze - nieco większą niż średnica naczyń, w której była przygotowywana sałatka). Miska z sałatką jest odwracana, naczynia są czyszczone, a folia spożywcza jest ostrożnie usuwana. Tak więc, powinien otrzymać polanie zieleni (świadomie ta sama sałatka ma nazwę), która znajduje się grzyby. Ten przepis na sałatkę z marynowanych pieczarek jest tylko podstawą. Możesz do niego dodać własne składniki, na przykład idealnie pasuje do pieczarek, a mięso będzie tartym serem.
Tak więc sałatka z kiszonymi pieczarkamizwykle nie są skomplikowane w gotowaniu i można w nich wykorzystać ogromną liczbę różnych składników. Idealnie łączą grzyby do smaku z czerwoną fasolą, mięsem (nie tylko z kurczakiem, ale także wieprzowiną i wołowiną), produktami ubocznymi (wątroba, serce i inne), owocami morza.
</ p>>
