Białka z naleśników: najlepsze przepisy na zachowanie zdrowia i zachowanie piękna!

Nie jest tajemnicą, że trzeba utrzymać ciałodobra forma, którą musisz monitorować swoją dietę. Specjaliści od żywienia zalecają wyłączenie mąki i wysokokalorycznych produktów spożywczych w celu osiągnięcia utraty wagi. Ponadto, stosowanie zdrowej żywności pomoże uniknąć wielu chorób związanych z układem sercowo-naczyniowym i przewodu pokarmowego. Ale nie wszyscy są gotowi zrezygnować ze swoich ulubionych potraw na rzecz zdrowej diety. W tym przypadku dietetycy zalecają szukać alternatywy dla smacznych potraw. Na przykład zamiast zwykłych naleśników można jeść naleśniki z białka. Ich zaleta polega na specjalnej technologii przygotowania, dzięki której uzyskuje się je beztłuszczowe i pożywne. Oferujemy kilka przepisów na przygotowanie tych naleśników.

Klasyczne naleśniki białkowe (bez mąki)

Naleśniki białkowe bez dodatku mąki są uznawane za klasyczny przykład zdrowej diety. Do ich przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

1. 300 gramów niskotłuszczowego i niesłodzonego twarożku.
2. Połowa wyciskania białka.
3. 5 żółtek jaj.
4. 300 gramów płatków owsianych.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby nie byłypozostaje grudkami. Rozgrzej patelnię i wylej ciasto. Kiedy brzegi naleśnika staną się brązowe, obróć je. Białka naleśników można podawać z orzeszkami ziemnymi lub migdałami.

Z jagodami i bananami

W celu ich przygotowania przechowuj następujące produkty:

1. Trzy białka jaj.
2. Jedna trwonienie białka.
3. 500 gramów jagód.
4. 500 gramów płatków owsianych.
5. Proszek do pieczenia (2 łyżeczki).
6. Połowa dojrzałych bananów.

Umieść płatki owsiane w blenderze, zmielić nauzyskanie mąki. Następnie dodaj proszek do pieczenia, białko, banan i białko, ponownie wszystko wymieszaj. W mieszaninie na naleśniki białkowe zalej jagodami i zamieszaj. Następnie możesz przejść bezpośrednio do smażenia naleśników. Muszą usmażyć 30 sekund po jednej stronie i 40-45 po drugiej. Przed podaniem można udekorować resztkami jagód i bananów.

Naleśniki z kefiru

Naleśniki białkowe z kefiru wymagają dużej ilości produktów do gotowania, ale referencje wskazują, że dosłownie rozpływają się w ustach.

1. 600 ml odtłuszczonego jogurtu.
2. 500 gram mąki.
3. 500 gramów płatków owsianych.
4. Szczypta soli.
5. Jedna łyżeczka proszku do pieczenia.
6. 500 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
7. 3 białka jaj i 1 żółtko.
8. Cukier waniliowy.
9. Świeże jagody (jagody, maliny, truskawki itp.).

Mąka, proszek do pieczenia, płatki owsiane i sólwymieszać na jednej patelni, wymieszać mleko, kefir, cukier waniliowy i jajka w drugiej. Wszystko dobrze bije. Dwie mieszaniny są połączone, przeszkadzamy, aby grudki się nie skończyły. Gdy otrzymasz jednorodne ciasto, możesz dodać do niego jagody i smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni. Naleśniki kefirowe przygotowywane są około 1,5 minuty na jednej stronie i tak samo na drugiej.

Czekoladowe naleśniki

Naleśniki białkowe o smaku czekolady -świetny początek dnia. To danie rozweseli i dostosuje się do pozytywnego nastroju. Aby przygotować naleśniki z białkami czekoladowymi, należy przygotować następujące składniki:

1. Połowa białka jest skąpa. Aby poprawić smak czekolady, wybierz białko o smaku masła orzechowego.
2. 5 białek jaj.
3. 1 łyżka masła orzechowego.
4. 2 łyżki płatków kokosowych.

Białka należy najpierw wstrząsnąć, a następnie zmieszaćwszystkie składniki. Ważne jest, aby ciasto było gęste. Po wymieszaniu żywności upewnij się, że w mieszance nie ma grudek na naleśniki proteinowe. Jeśli wszystko jest w porządku, zacznij nalać ciasto na rozgrzaną patelnię. Gotuj jak zwykłe naleśniki. Podczas serwowania można udekorować orzeszkami ziemnymi, masłem czekoladowym lub jagodami.

Naleśniki bananowe

Do przygotowania naleśników z białkami bananowymi potrzebne są następujące składniki:

1. 1 skąpe białko, lepiej o smaku waniliowym.
2. 300 gramów płatków kokosowych.
3. 1 dojrzały banan.
4. 1 łyżka oleju kokosowego.
5. 6 kurzych jaj.
6. Cynamon.
7. Syrop klonowy (do smaku).

Naleśniki białkowe z bananem są przygotowywane w następujący sposób:najpierw jajka są dobrze ubite, następnie dodaje się płatki kokosowe, połowę banana, zmiażdży się w zawiesinę, trochę syropu klonowego. Wymieszaj wszystkie produkty razem, aż utworzy się jednorodna masa. Olej kokosowy należy ogrzewać w kuchence mikrofalowej, a następnie dodać do mieszanki na naleśniki.

Podgrzej patelnię, wlej trochę oleju i zacznij smażenie naleśników. Są przygotowane w taki sam sposób, jak zwykłe naleśniki. Podczas karmienia można wlać resztki syropu klonowego i udekorować bananem.

Naleśniki białkowe z truskawkami i olejem migdałowym

Aby przygotować takie naleśniki białkowe, potrzebujesz minimum produktów:

1. 1 skąpe białko, najlepiej o smaku wanilii.
2. 400 ml czystej wody.
3. 3 białka jaj kurzych.
4. Trochę świeżych truskawek.
5. 1 łyżka oleju migdałowego.
6. Syrop klonowy.
7. 1 łyżeczka substytutu cukru.

Wymieszaj wszystkie składniki.Gdy ciasto ma jednolitą konsystencję, możesz zacząć smażenie naleśników na średnim ogniu. Muszą być często obracane: mniej więcej raz na pół minuty. Przed podaniem nałóż odrobinę oleju migdałowego na talerz, na wierzch z substytutem cukru, syropem klonowym i przeciętymi truskawkami.

Natychmiastowe naleśniki z białka

Naleśniki białkowe, których receptura jest przedstawiona poniżej, są przygotowywane tylko z trzema składnikami:

1. Połowa dojrzałych bananów.
2. 1 żółtko.
3. 2 białka jaj.

Ubij żółtka i białka, aż się spienią. Posiekać banan widelcem, dodać do płynu jajecznego. Mieszaj jedzenie, aż mieszanina zgęstnieje. Następnie naleśniki można smażyć.

Naleśniki z białkami są idealnym daniem na śniadanie, które zaspokoi Cię dzięki użytecznych mikroelementów w celu zwiększenia produktywności w ciągu dnia.

</ p>>