Gotujemy domowe kiełbaski w cieście w piekarniku.

Zdecydowałeś się zrobić obfite i smaczne śniadanie, imoże chcesz spędzić weekend w naturze i nie możesz myśleć o tym, co zabrać ze sobą? Kiełbasy w cieście - to proste i smaczne ciasto jest popularne wśród dorosłych i dzieci. Bardzo często kupujemy je w kuchni, supermarketach, absolutnie nie wiedząc, jakiej jakości używali produktów, w jaki sposób ciasto było przygotowane w dobrej wierze, czy jajka i masło były świeże. Każda gospodyni domowa może przygotować je niezależnie, a ona będzie wiedziała, jakiego rodzaju produktu używa i ile takie pieczenie może być użyteczne.

Istnieje kilka przepisów na przygotowanie takiego wypieku.

Gotujemy kiełbaski w cieście w piekarniku.

Składniki:

Mąka pszenna biała - 500 gramów,

Suszone drożdże instant - 14 gramów,

Jajko kurze - 2 szt.,

Piasek cukrowy - 3 łyżki,

Sól,

Twardy ser,

Margaryna,

Frankfurtery (do wyboru), rafinowany olej roślinny.

Przygotowanie: Kiełbasy w cieście w piekarniku.

Pokonujemy jedno jajko, wlewamy szczyptę soli, mleko,cukier, masło i mleko. Dokładnie wymieszać za pomocą miksera. Stopniowo wlać mąkę i zagnieść ciasto. Powinien być miękki, łatwo trzymać się dłoni. Przez 1 godzinę zostawiamy go w ciepłym pomieszczeniu, aby mógł się podnieść, ponieważ jest to drożdże. W tej godzinie ciasto powinno zostać przykryte.

Przygotowujemy nadzienie do pieczenia. Ponieważ przygotowujemy kiełbaski w cieście w piekarniku, to są kiełbaski. Aby nadać potrawce oryginalności, pokroiliśmy każdą kiełbasę na środku i włożyliśmy kawałek ciętego sera. Gdy wszystko jest upieczone, stopi się i nada daniu specjalny delikatny kremowy smak.

Po godzinie od ciasta oderwij kawałek, wrzuć go do wić. Każda kiełbaska nadziewana serem jest owijana w taki pakiet i składana na blasze do pieczenia, która jest wstępnie smarowana olejem.

Kiełbasy w piekarniku do gotowości przyniosły szybko, po 20 minutach pieczenie jest gotowe. Podgrzewanie piekarnika powinno wynosić do 180 stopni. Kiełbasy w cieście należy spożywać na gorąco. Przechowywać w lodówce.

W przypadku, gdy chcesz gotować ciastaw krótszym czasie można kupić ciasto drożdżowe w sklepie i ugotować kiełbaski w cieście w kuchence mikrofalowej. Do dania można użyć drożdżowego i kruchego ciasta komercyjnego. Jest również używany do pizzy i ciast.

Kiełbasy w teście "pierogi".

Mogą być sposoby na owinięcie ciasta kiełbasianegobardzo wielu, ale istnieje bardzo oryginalna metoda, dzięki której można zrobić doskonałe oryginalne danie z prostej kompozycji produktów. "Pierogi" z kiełbasek okazują się ciekawe i zachwycą wszystkich członków rodziny podczas kolacji.

Składniki:

500 ml kwaśnego mleka, kefiru,

2 kurze jaja,

1 kg mąki pszennej białej,

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

5 łyżek masła,

Wędzone kiełbasy,

12 gramów suchych drożdży.

Gotowanie kiełbasek w cieście w piekarniku:

Ćwierć szklanki wody, najlepiej ciepłej, wymieszaj z drożdżami i pół łyżeczką cukru. Przez 15 minut uzyskana mieszanina podnosi chiffchaff i staje się gotowa do użycia.

Dodaj kwaśne mleko do mieszanki, a także cukier isól Osobno ubij jajka i polej. Wlać mąkę i zagnieść ciasto. Powinien trzymać się dłoni i być miękki. Przykryj naczynia i utrzymuj je w cieple przez 1-2 godziny, aż masa wzrośnie i zwiększy objętość.

Podczas przygotowywania ciasta lekko ugotuj kiełbaski. Weź kawałek ciasta, wyrób z niego kulkę. Odcinamy kiełbasę o szerokości 2-3 cm i wbijamy ją w kulkę. Wszystko układamy na blasze do pieczenia i wkładamy do piekarnika. Możesz upiec wszystko, doprowadzając do gotowości i możesz smażyć na patelni z masłem. Po usmażeniu przykryj naczynie grubymi poloentami i pozostaw do odstania. Smak Bon.

</ p>>