"Leniwa" pizza na patelni. Gotowanie receptur

Każdy człowiek spróbował pizzy przynajmniej raz w życiu.Istnieje wiele możliwości jego przygotowania: z kiełbasą, grzybami, owocami morza, a nawet owocami. Podstawę najczęściej pobiera się z klasycznego ciasta z wody, mąki, soli, drożdży i oleju.

Pomimo tego, że pizza jest uważana za prostądanie, jego przygotowanie zajmuje dużo czasu. Ciasto należy ugniatać, a następnie poczekać, aż zostanie podane, a dopiero potem rozpocząć pieczenie. Ale przebiegli kucharze zawsze mają dodatkowe opcje. To jest tak zwana leniwa pizza. Przepis na danie jest szybki, nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Jeśli tego właśnie szukasz, zaproponuj kilka sposobów na przygotowanie tego dania.

"Leniwa" pizza: przepis na patelni

Ta metoda jest idealna dla tych, którzy nie mają piekarnika lub po prostu nie mają czasu na przygotowanie klasycznej pizzy. Użyj następującego zestawu produktów:

jajko;
około 100 ml kwaśnej śmietany;
sól;
soda na czubku noża;
kilka łyżek mąki (5-6).

Do wypełnienia możesz użyć dowolnegoprodukty, na przykład kiełbasa, szynka, pomidory, grzyby. Musi koniecznie wziąć sos pomidorowy (lub keczup) i ser. Ciasto powinno zostać wyrabiane ze wszystkich składników wymienionych na liście. Włóż patelnię do pieca, naoli ją. Rozwałkuj ciasto cienką warstwą. Na wierzch z sosem pomidorowym. Na nim układamy produkty do nadzienia, kroimy na małe kawałki - kostki lub paski. Ostatnią warstwą powinien być starty ser. Zamknij pokrywkę. Ustaw mały ogień i gotuj przez około 10 minut. Po określonym czasie będziesz mieć gotową "leniwa" pizzę na patelni. Jak widać, będziesz potrzebował trochę czasu.

"Lazy" pizza w kuchence mikrofalowej

Do tego przepisu potrzebny będzie chleb pita.Będzie to podstawa do pizzy. Na wierzch z warstwą majonezu lub keczupu. Włóż farsz. Posyp serem. Włóż pizzę do kuchenki mikrofalowej na kilka minut. Wszystko gotowe.

"Leniwa" pizza na patelni: przepis przy użyciu bochenka

Jeśli ciasto jest leniwe, a pizza bardzo smacznachce, a potem zrobić to z bochenka. Pokrój na plasterki. Nasmaruj patelnię olejem. Ułóż kawałki bochenka szczelnie. Nie zostawiaj przerw. Przygotuj mieszankę mleka jajecznego: ćwiartkę szklanki mleka na 1 jajko. Wlać powstałą masę bochenka. Teraz rozłóż ketchup na powierzchni, ułóż wszystkie składniki i posyp serem. "Leniwa" pizza na patelni jest smażona przez około 10 minut. Możesz zrobić to danie w piekarniku. Aby to zrobić, wymień patelnię.

"Leniwa" pizza na patelni: przepis z pieczarkami i kiełbasą

Do tego przepisu potrzebne są następujące produkty:

Do testu:

7 łyżek mąki pszennej;
4 łyżki majonezu;
4 łyżki stołowe kwaśnej śmietany;
2 jajka.

Do wypełnienia:

wędzona kiełbasa - 200 gramów;
pieczarki - 200 g;
kilka pomidorów (około 200 gramów);
kawałek (około 200 gramów) twardego sera.

Aby wypełnić:

na łyżce keczupu (pasta pomidorowa, sos) i majonezie.

Przygotowanie

Wyrabianie ciasta jest proste: wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Następnie wlej gotową masę do patelni. Pokrój surową kiełbasę na cienkie paski. Grzyby lepiej gotować trochę w osolonej wodzie (mogą nie mieć czasu na smażenie w krótkim czasie), pokroić pomidory z pierścieniami. Umieść nadzienie na cieście. Na wierzch z sosem z majonezu i ketchupem. Wszystko posyp tartym serem. Zjedz pizzę na małym ogniu. Przybliżony czas gotowania wynosi 10 minut.

</ p>>