Piwo "Blanche" - słynny belgijski napój

Piwo "Blanche" znane jest każdemu miłośnikowi tegowspaniały napój. Śliczny smak, wspaniały aromat, przyjemna świeżość. Historia tego piwa rozpoczęła się w 1876 roku, kiedy Jules Lefebvre założył rodzinną fabrykę w Belgii. Ten człowiek był rolnikiem i właścicielem hotelu. Postanowiłem jednak również zająć się piwowarstwem. Stawka została ustalona dla pracowników pobliskich kamieniołomów. Każdego wieczoru po pracy pobiegli do niego, aby odpocząć.

Piwo "Blanche de Bruxelles"

Więcej o tym pysznym produkcie. Najczęstszym belgijskim napojem jest piwo "Blanche de Brussels". To lekki, lekko kwaśny i doskonale orzeźwiający napój. "Blanche de Brussels" - piwo, podczas gotowania dodaje się kolendrę i pomarańczowe gorzkie skorupy. I w tym celu używana jest tylko skórka pomarańczy rosnąca na wyspie Curacao. Dają piwu szczególny smak. Wystarczy jeden łyk - poczujesz orzeźwiający smak tego pysznego napoju. Zawartość alkoholu wynosi 4,5%.

"Blanche de Brussels Rosie"

Opiszmy jeszcze jeden wariant. Szczególną atrakcją jest piwo "Blanche de Brussels Rosie". To prawda, że ​​nie jest to standardowy klasyczny smak. To nie jest tylko niefiltrowane piwo. Ten napój jest dla tych, którzy lubią lekki owocowy aromat. Niezwykły kolor różowego grejpfruta towarzyszy lekko kwaśny, a jednocześnie delikatnie słodki smak.

Bogaty aromat jagód i owoców (brzoskwinia,banan, czereśnie i truskawki) uzupełnia świeżość zielonego jabłka i grejpfruta. Przypomina to oryginalne połączenie smaku "Kyuberdon" - słynnego, tradycyjnego belgijskiego cukierka. Poczuj zapach również gorzkich nut migdałowych i wanilii. Piwo "Blanche de Brussels Rosie" zawiera 4,4% alkoholu. Ten napój z reguły preferowany jest przez kobiety.

Blanche de Fleur

Nie mniej popularny może wygrać kolejną klasę. Piwo "Blanche de Fleur" wyróżnia się również dodatkiem skórki pomarańczy i kolendry. Warzony jest według klasycznej belgijskiej formuły.

Ponad znanymi specjalistami od rozwojuBrowary współpracowały z ekspertami z Belgii. Udało im się podzielić się doświadczeniem i umiejętnościami tworzenia klasycznej Blanche. Przy wytwarzaniu unikalnych kultur drożdży stosuje się oryginalne gatunki chmielu, słód importowany. Łączy piwo o bogatym, jasnym smaku i przyjemnym delikatnym aromacie. Zawartość alkoholu wynosi 4,5%.

Główne cechy

Tak więc znany na całym świecie jest "Blanche" - "piwo, którego receptura pojawiła się w dawnym Brabancji. Jego doskonały smak osiąga się dzięki dużej zawartości pszenicy oraz dodatkowi skórki pomarańczowej i kolendry. Pije piwo bezpośrednio do samych butelek. Słynna maskotka Brussels Man Maskcot-Peacock jest logo tej marki.

Przepis na stare piwo przetrwał do dziśdzień. Belgijscy rolnicy byli prawdziwymi mistrzami swojego rzemiosła. Użyli najlepszego zboża w swoich browarach. Ma naturalny zamglenie dzięki zawartości 40% pszenicy. Podczas procesu warzenia do piwa dodaje się skórkę i kolendrę. Napój jest bardzo powoli gotowany. Nie mniej po tym nalega. Ale gdy piwo będzie już gotowe, wystarczy jeden łyk, aby docenić świeżość tego pysznego napoju i jego łagodny smak.

Blanche to piwo bardzo gazowane. Dzięki temu podczas wycieku powstaje stabilny, wysoki korek z jednolitej pianki, nawet jeśli jest wylany równomiernie. W procesie picia również nie znika, wspierany przez silny strumień bąbelków. Pomimo zmętnienia piwa nie ma w nim osadu.

Jedynym minusem tego napoju jest jego cena. Koszt za butelkę 0,75 litra waha się od 350 do 500 rubli. Niemniej jednak, ten napój jest po prostu zobowiązany do wypróbowania każdego prawdziwego miłośnika piwa.

Produkt niskoalkoholowy wyprodukowany zsłód i chmiel wykorzystujący drożdże w procesie fermentacji, liczą tysiące wielbicieli. Był w stanie uzyskać po prostu ogromną popularność wśród mieszkańców kraju i nie tylko.

Nawiasem mówiąc, piwo uważane jest za bardzo przydatny produkt. Wielu uważa to za konieczne nawet dla ciała. Alkohol w tym jest oczywiście obecny. Jednak małe stężenie i umiarkowane dawki przyniosą tylko korzyści. Warto również zauważyć, że piwo jest doskonałym źródłem krzemu. Sugeruje to, że nie można się martwić początkiem atrofii mózgu lub naruszeniem funkcji mowy.

Tak więc "Blanche" - pszenica belgijskaNiefiltrowane piwo, które jest jednym z najbardziej znanych na świecie. Dzięki temu niesamowitemu napojowi Belgowie zdają się kwestionować powszechnie uznanych "mistrzów" ojczyzny niefiltrowanego piwa pszenicznego - Niemców. "Blanche" na równych warunkach może konkurować z najlepszymi niemieckimi odpowiednikami. Ogólnie rzecz biorąc, ciesz się doskonałym smakiem i zapewnij spokój: nie pożałujesz w żaden sposób! Nie bez powodu ten wspaniały napój zyskał tak dużą popularność.

</ p>>