Kurczaki w aerogrill - szybkie, smaczne, przydatne
Niezależnie od tego, co stare i "mądre"doświadczenie kulinarne "ludzie i urządzenia kuchenne mają na celu ułatwienie życia i zaoszczędzenie czasu. Więc nie bój się ich używać. Niektóre adaptacje umożliwiają smażenie prawie bez użycia tłuszczy, co idealnie nadaje się do żywienia dietetycznego. A inne, takie jak aerogrill, odtwarzają warunki piecyka lub palarni w mieszkaniu w mieście - i to bez długiego rozpalania drewna opałowego i dymiącego dymu! Ale to danie okazało się prawie jak piknik, trzeba uważnie przeczytać instrukcje i nauczyć się gotować w aerogril.
Szczególnie apetyczny w tym urządzeniu kuchennymwychodzi mięso z kurczaka. Może być gotowane w całości, ale możesz zrobić szaszłyk - szczególnie, gdy plany wyjścia z natury zostały zniszczone przez niespodziewany deszcz. Większość marek tych urządzeń zawiera broszurę w zestawie, w której oprócz instrukcji użytkowania znajdują się różne przepisy na gotowanie w aerogrillach. Pamiętaj, aby przeczytać, ile czasu zajmuje twoja maszyna, aby upiec soczystego i pachnącego kurczaka. Zasadniczo jednak cały proces gotowania całej osnowy pozostaje zawsze niezmieniony.
Zastanów się na przykład jak zrobić takie danie,jak nadziewane kurczęta w aerogrill. Trzy czosnek przeciśnięty przez prasę, zmieszany z 3 łyżkami majonezu, solą pieprzową, dodatkowo 2 łyżki słodkiej papryki i posiekaną zieleniną koperku i bazylii. Z takim czosnkowym majonezem, zetrzyj tuszę ptaka z zewnątrz i od środka, pozostaw ją do marynowania. Jabłko obrać ze skóry i nasion, pokroić w cienkie plasterki, a cebula - pierścienie.
Mogą być nadziewane kurczęta w aerogrillprzygotowane i "z kontynuacją". Po całkowitym upieczeniu ptaka zabieramy go z urządzenia. Odskrobujemy brzuch i mielimy miękką cytrynę, cebulę i jabłko w blenderze. Do tej masy dodać świeże posiekane warzywa, zalać śmietaną i uzyskać delikatny sos.
Kiedy kury w piecu konwekcyjnym piec, jest to bardzo ważnewziąć pod uwagę odległość między osnową a ścianami i dnem urządzenia. Im więcej, tym bardziej aktywne będą fale upałów i tym lepsze będzie pieczenie mięsa. Jeśli ptak jest duży i zajmuje prawie cały bęben, zwiększ czas obróbki cieplnej o 10-15 minut i ustaw temperaturę na 250 ° C. Jeśli przygotowujesz nogę kurczaka lub skrzydełka, zmniejsz czas do pół godziny w temperaturze 250 ° C.
Kurczaki w piecach konwekcyjnych mogą być wykonane na różne sposoby. Na przykład kebab z nich okazuje się nie gorszy od prawdziwego węgla. Mięso, jak zwykle, posiekać i marynować. Następnie kładziemy filet na szaszłykach z krążkami cebuli, pomidorami lub kawałkami słodkiej papryki. Ustaw szaszłyki w piecu konwekcyjnym i włącz urządzenie na 250 C, a czasomierz na 20 minut. Maszyna nie może być całkowicie zaufana. Jeśli zauważysz, że kurczak dobrze zbrylał, nie czekaj na zakończenie procesu "zgodnie z instrukcjami. Sięgnij po pyszne i aromatyczne danie na stół. Smak Bon!
</ p>>