Porady dla gospodyń domowych: jak gotować szpik warzywny w multivarku

Te warzywa dojrzewają pod koniec lata. Ale do jesieni w jednym kraju możesz zebrać tak wiele z nich, że nie wiesz już, co zrobić z taką lawiną cukinii. Jeśli nie jesteś profesjonalnym rolnikiem, który dorośnie im na sprzedaż, musisz pomyśleć o przygotowaniach - na zimę zwiń warzywa w puszkach, a podczas gdy cukinia jest młoda i soczysta, przygotuj z nich różnorodne dania, które zadowolą Twoją rodzinę.

Oto kilka wskazówek, jak to zrobićgotować w cukini wielobarwnej - warzywo jest zdrowe i smaczne. Jeśli nie masz takiego urządzenia kuchennego, możesz użyć następujących przepisów, przygotowując naczynie w piekarniku pod kątem 180 stopni.

Cukinie z twarogiem

Dwóch młodych cukinii po prostu się umyło, nie zdejmującdelikatna skóra. Marchew i cebulę mielimy i smażymy na złoty kolor. Rozłóż na talerzu. Dwie bułgarskie papryki są uwalniane z nasion, cięte i smażone na patelni. Wyciągnij pieprz i usmaż pierścionki z cukinią w oleju roślinnym. Będziemy gotować cukinię w wielopoziomowym "Polaris". W jej miseczce najpierw umieść pierwszą trzecią warstwę cukinii. Z góry zasypiamy 100 g niesłodzonego twarożku. Dalej jest cały pieprz. Kolejną warstwą powinna być cukinia (trzecia) i kolejne 100 g twarożku. Na dodatek rozprowadzamy smażoną cebulę z marchewką. Zajmujemy ostatnią jedną trzecią cukinii. Górna warstwa to tarty twardy ser (potrzeba około 100 g). W szklance śmietany, dodaj sól i pieprz, wypełnimy powstałą masę do miski multivarku. Ustawiamy urządzenie na 10 minut, uruchamiając tryb "Piec". Posyp gotowe danie zieloną cebulką.

Cukinie duszone z pomidorami

To jesienne naczynie, kiedy owoce są już duże, ztwarda skóra. Duża cukinia jest czyszczona, krojona na małe kostki. Żarówki zgrzytają pierścieniami, 2-3 pomidory - plasterki, i 2-3 ząbki czosnku przechodzimy przez zmiażdżenie, pęczek pietruszki drobno pokrojony. Na dnie miski wlej łyżkę oleju roślinnego, połóż cukinię i cebulę. Smaż przez 10 minut. Następnie dodaj pozostałe składniki, zalej majonez lub śmietanę. Przygotuj cukinię w multiwarcu w trybie "Piec" przez 20 minut.

Zapiekanka

Trzy średnie cukinie pokrojone w cienkie podkładki,sól. Dwa pomidory zmielić w kółko, 100 gramów twardego sera trzy. W głębokiej misce rozcieńczyć 200 ml kwaśnej śmietany ze szklanką mleka, dodać 2 jaja, 3 łyżki mąki, starty ser i przyprawy. Jak ugotować cukinię w wielowarnikowym garkunie, aby uzyskać pyszną zapiekankę? Najpierw smarujemy miskę urządzenia olejem roślinnym, układamy staranne warstwy cukinii i pomidorów, napełniamy je kremowym dressingiem. Umieściliśmy urządzenie w programie "Baking". Jeśli godzina nie wystarcza do pełnego przygotowania potrawy, ustaw czas na dodatkowe 20 minut.

Jak gotować w cukini z wieloma barami

Ta kulinarna recepcja umożliwia zachowaniewszystkie użyteczne właściwości warzyw. Aby przygotować smaczne danie, wystarczy mieć tylko cukinię, wodę i sól. Cukinia umyć, pociąć na podkładki o grubości centymetra. W misce wlej 4 szklanki wody. Warzywa są umieszczane w specjalnym pojemniku, trochę soli. Włącz tryb gotowania na parze. Za pół godziny odbędzie się kolacja dietetyczna.

Stosując wyżej opisane receptury i łącząc własną wyobraźnię, można pomyśleć o tym, jak przygotować squash w wielowarstwowej z dodatkiem innych składników: z serem, mięsem, ziemniakami, szpinakiem.

</ p>>