Ciasto truskawkowe w multivarquet - smaczny i nietypowy deser
Ciasto truskawkowe w multiwarniku okazuje się bujne,miękkie i bardzo smaczne. Taki deser z jagodami można przygotować na zwykłe rodzinne śniadanie i na świąteczny stół. Warto również zauważyć, że to słodkie danie nie wymaga zakupu drogich i dziwacznych produktów.
Pyszne ciasto truskawkowe: przepis gotowania w multivarquet
Niezbędne składniki:
- twarożek, o niskiej zawartości tłuszczu, drobnoziarnisty - 100 g;
- jajka z kurczaka duże - 3 sztuki;
- cukier piaskowy - 1,5 filiżanki;
- proszek do pieczenia ciasta - 5 g;
- olej roślinny - 1 łyżka deserowa;
- soda oczyszczona i ocet jabłkowy - połowa łyżeczki deserowej;
- mąka pszenna - 1,5-2 kubki;
- śmietana - 100 g;
- świeże lub mrożone truskawki - 150 gr.
Proces mieszania ciasta
Przed pieczeniem ciasta truskawkowego na wielowymiarowympowinien być dokładnie zagnieciony. Aby to zrobić, weź 2 głębokie miski, a następnie podziel je na 3 duże jaja, dzieląc żółtka i wiewiórki. Do żółtek należy dodać cukier, śmietanę i niskotłuszczowy twarożek. Wszystkie składniki muszą być wymieszane, aby uzyskać jednolitą płynną konsystencję. Po tym, białka powinny być bita dokładnie, a następnie umieścić je do żółtek.
Proces przetwarzania jagód
Ciasto truskawkowe w multivarku można zrobićświeże i z jagodami lodowymi. Tak więc produkt należy umyć, oderwać od szypułek, a następnie przeciąć na pół (duże truskawki mogą być również ćwiartkami).
Formowanie deseru
Przed pieczeniem ciasta truskawkowegomultivark, jej miska powinna być dokładnie pokryta olejem roślinnym. Następnie gotowe ciasto należy całkowicie wsadzić do pojemnika, a na nim ostrożnie umieścić wcześniej przetworzone owoce. Niektóre z nich osiądą na dnie, podczas gdy inne pozostaną na powierzchni. Sprawi to, że deser będzie piękniejszy i bardziej apetyczny.
Obróbka cieplna
Gotuj to niezwykłe ciasto w trybie pieczenia przez około 60-68 minut. W tym czasie ciasto jest dobrze przygotowane, stanie się bujne i różowe.
Pyszne ciasto truskawkowe może być serwowaneśniadanie zarówno w ciepłej formie, jak iw stanie schłodzonym. Zaleca się również podawanie gorącej herbaty, kawy lub kakao. Aby uzyskać piękno na takim deserze, możesz włożyć świeże kawałki truskawek lub bitą śmietanę.
Pomocne wskazówki
1. Ciasto w procesie pieczenia w wielowarstwy nie przykleja się do dna miski, jego powierzchnia może być nie tylko pokryta olejem roślinnym, ale posypana niewielką ilością semoliny (1-2 małe łyżki).
2. Taki placek truskawkowy może być używany zarówno jako pełnowartościowy deser, jak i jako ciasto do robienia ciasta. Aby to zrobić, należy przeciąć ciastko na pół, a następnie przykryć skondensowanym mlekiem z masłem lub inną śmietaną.
</ p>>
