/ / Chleb Pita z czerwoną rybą

Lavash roll z czerwoną rybą

Od takiego uniwersalnego produktu, jakim jest chleb pita,który jest sprzedawany w sklepie, możesz zrobić różne przekąski, które przyniosą różnorodność i udekorują każdy stół. Dzisiaj bardzo popularnym daniem jest roll lavash z czerwoną rybą. To jego goście i gospodarstwa domowe jedzą najpierw z wielkim apetytem.

Aby przygotować to wspaniałe danie, potrzebujeszniewiele produktów. Potrzeba 150 gram wędzonego sera kiełbasa, cztery jaja, dwieście gram czerwonych ryb - łososia lub pstrąga, jeden słodki pieprz, jeden ogórek, lawasz z liści, kilka zieleni i sos "1000 wysp".

Rolka Lavash z czerwoną rybą jest przygotowywana bardzopo prostu. Jaja muszą być spawane, obrane i starte na tarce. Również na tarce trzeba zetrzeć ser kiełbaski, a ogórek i zielenie drobno posiekać. Czerwona ryba i czerwona papryka pokroić w plastry. Jeśli papryka jest zielona lub biała, należy ją pokroić i usmażyć na patelni.

Wszystkie przygotowane składniki muszą zostać zmieszanekubek, dopraw do sosu i nałóż na lavash. Możesz pokryć mieszankę na wierzchu drugiego arkusza chleba pita i zwinąć bułkę. Zanim lavash roll z czerwoną rybą zostanie podany na stole, trzymany jest przez dwie godziny w lodówce, a następnie pocięty na pierścienie o wysokości dwóch centymetrów.

Możesz ugotować tę wspaniałą przekąskętrochę inaczej. W tym przypadku, zamiast sera, weź 250 gramów stopionego sera. Odpowiednia "Viola" lub "Amber". Na jeden lawasz musisz wziąć 300 gramów lekko solonej czerwonej ryby i trochę zieleni. Teraz powiedz, jak prawidłowo owinąć chleb pita.

Najpierw musisz rozłożyć arkusz na stole iposmaruj go roztopionym serem. Następnie pokroić w cienkie talerze czerwone ryby i umieścić na wierzchu sera w postaci łuski ryb lub gontów. Pokrój zielenie drobno i posyp potrawę na wierzch. Teraz chleb pita musi być dokładnie zwinięty w rulon i owinięty w folię. Po gotowej przekąsce leżącej w lodówce przez dwie godziny można ją pociąć na pierścienie i podać na stół.

Rolka Lavash z czerwoną rybą jest przygotowywana bardzoproste i szybkie, ale równie szybkie i zjedzone. Możesz zaoferować kolejną wersję tego dania. Weź chleb pita, 400 g drobno posiekanej czerwonej ryby solone, słoik z serem, sałata, koperek, trzy ząbki czosnku i dwie duże łyżki kwaśnej śmietany, która może zastąpić majonez i masło w razie potrzeby.

Masło należy zmiękczyć i wymieszaćser, majonez (śmietana), drobno posiekany koperek i goździki czosnku, przeszedł przez garnek czosnku. Mieszaninę dokładnie zagniata się i rozprowadza na chlebie pita. Na wierzchu należy położyć liście sałatki i ułożyć plastry czerwonej ryby. Następnie pita należy ostrożnie zrolować rolką, ostrożnie owinąć folią lub folią spożywczą, a następnie wstawić na godzinę lub dwie do lodówki. Przed podaniem rolkę należy przeciąć i ułożyć na płaskim naczyniu.

Jeśli nie masz świeżo osolonej czerwonej ryby i tak jestświeżo mrożony różowy łosoś, można ugotować tak pyszne danie jak ryba pieczona w chlebku pita. Aby przygotować cztery porcje, będziesz potrzebował 800 gramów różowego łososia, jednego pita, jednej cytryny lub pomidora, a także pół paczki masła, soli i przypraw do smaku. Ryby rozmraża się i wykonuje się filety, po czym są one cięte na plasterki o grubości jednego centymetra. Chleb Pita jest dzielony na ćwiartki i na każdy kawałek ryby, kawałeczek masła i kawałek pomidora lub cytryny.

Teraz pita powinna być owinięta, ale nie toczyć, ikoperta. Połóż na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika, nie za gorąco, przez piętnaście minut. Następnie pita należy odwrócić i upiec po drugiej stronie przez kolejne piętnaście minut. Okazuje się, że jest bardzo smaczne i oryginalne danie!

</ p>>
Czytaj więcej: