Prosty przepis na gotowanie kurczaka w piekarniku
Dania z kurczaka są bardzo powszechneze względu na to, że mięso jest niedrogie i ma przyjemny delikatny smak. Jednocześnie jednym z najprostszych sposobów na uzyskanie wspaniałych aromatycznych dań z kurczaka jest upieczenie go w piekarniku. Możliwe jest pieczenie kurczaka zarówno w całości, jak i jako oddzielne części, z dodatkiem lub bez dodatkowych składników.
Należy zauważyć przepis gotowania kurczaka wpiec jako całość. Aby to zrobić, tuszka z kurczaka jest myta w bieżącej wodzie i suszona ręcznikiem. Następnie wciera się w mieszaninę soli i przypraw. Konieczne jest dokonanie rezerwacji, że należy ją natrzeć zarówno na górze, jak i na środku. Na wierzchu można umieścić cienką warstwę miodu, która nada oryginalnemu smakowi potrawy. Przygotowaną tuszę umieszcza się na szklanej butelce wypełnionej połowicznie wodą. Do płynu można dodać trochę pieprzu, pieprzu i liścia laurowego. Następnie kurczak jest wysyłany do piekarnika, gdzie gotuje się przez około godzinę w niskiej temperaturze. Czas pieczenia może się różnić i zależy przede wszystkim od wielkości kurczaka.
Całkiem ciekawy przepis na gotowanie kurczaka wpiekarnik nadziewany grzybami. To danie będzie tą samą ozdobą świątecznego stołu. W celu przygotowania nadzienia na patelni rozgrzewa się niewielką ilość masła. Umieść boczek, pokrojony w paski, posiekaną cebulę i kilka ząbków czosnku. Około 5 minut produkty są smażone, po czym są to pokrojone grzyby, sól i przyprawy. Patelnię przykrywamy pokrywką i na chwilę zostawiamy na gulasz na małym ogniu. Mieszaninę chłodzi się i miele (można użyć blendera). Tuszka z kurczaka jest pocierana solą i przyprawami, w środku kładzione jest nadzienie, po czym mięso wkłada się do przygotowanej formy i wkłada do piekarnika ogrzanego do 180 stopni. W razie potrzeby zamiast piekarnika można umieścić kurczaka w kuchence mikrofalowej. W tym przypadku przepis na gotowanie kurczaka w kuchence mikrofalowej będzie prawie taki sam, jak opisano powyżej, ale to skróci czas pieczenia.
Czuła i soczysta jest kurczak, zapiekanypanierowane W tym celu gotowy, rzeźbiony patroszyk dzieli się na kilka małych kawałków. Szklanka bułki tartej wymieszana z posiekanym czosnkiem. W osobnej misce ubij dwa jajka. Kawałki kurczaka przeciera się solą i przyprawami, zanurza w mieszance jajecznej, a następnie obtacza w bułce tartej z czosnkiem. Następnie naczynie jest wysyłane przez kilka minut do wstępnie ogrzanego naczynia. Po lekko zrumienionym mięsie przenosi się do naczynia do pieczenia. Kawałek masła jest umieszczony na górze. Taki przepis na gotowanie kurczaka w piekarniku obejmuje pieczenie przez około czterdzieści minut w średniej temperaturze. W przypadku tego samego przepisu można gotować i inne produkty, na przykład filety rybne. Tak więc przepis na gotowanie karpia w piecu w skorupie chlebowej może być niemal całkowicie zgodny z powyższym, różniąc się tylko wykorzystaniem ryb zamiast mięsa. Karp jest pieczony przez około godzinę w średniej temperaturze.
Należy zauważyć, że czas gotowaniamoże być inny. W przybliżeniu warto kierować się 40 minutami na każdy kilogram kurczaka w średnio nagrzanym piekarniku. W celu sprawdzenia gotowości konieczne jest przekłucie mięsa w okolicy piersi drewnianym patyczkiem, jeżeli wypływa z niego przejrzysty, lekki płyn, naczynie jest gotowe.
Należy powiedzieć, że przepis gotowania kurczaka wKuchenka może również używać niektórych części kurczaka. Na przykład wielu woli piec skrzydełka z kurczaka lub podudzia. Jednak w każdym razie można uzyskać pachnące i pyszne danie, które pomaga urozmaicić codzienną dietę lub świąteczny stół.
</ p>>
