/ / Pałeczki krabowe nadziewane - smaczne i proste

Pałeczki krabowe nadziewane - smaczne i proste

Paluszki krabowe zakochują się w Rosji od razu. Wcześniej ten produkt wydawał się egzotycznym morskim przysmakiem. Teraz bardzo często jest obecny na stołach, jest uważany za coś zwyczajnego. A paluszki krabowe stały się popularne za niską cenę, szybkość przygotowywania z nich wszystkich możliwych sałatek, bułek i innych przekąsek zarówno na każdy dzień, jak i na świąteczną ucztę. Ale nadziewane paluszki krabowe dopiero zaczynają zdobywać sławę. Ale pojawiły się już liczne odmiany tego dania połączone z prostotą przygotowania i oryginalnością smaku. Pałeczki krabowe nadziewane - to bardzo lekkie i proste danie z niewielką ilością kalorii. Oto tylko kilka opcji gotowania tego dania.

Paluszki krabowe nadziewane serem i czosnkiem.

Będziemy potrzebować:

  • 2 jajka,
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie.,
  • czosnek - 2 ząbki,
  • twardy ser - 50 gramów,
  • majonez - 3-4 łyżki stołowe.

Najpierw musisz rozmrażać paluszki krabowe istarannie je wdrożyć. Jajka gotować ciężko, a następnie drobno posiekać białko, zetrzeć żółtko. Ser szlifuje z dużą tarczą. Ząbek czosnku, aby przejść przez czosnek. Wymieszaj czosnek, ser i wiewiórki z dwiema łyżkami majonezu. Następnie ułóż wypełnienie cienką, równomierną warstwą na rozmieszczonych paluszkach krabowych i delikatnie przekręć w rolki. Rolki te można pokryć obustronnie majonezem, jest to możliwe i całkowicie, a następnie zanurzone w żółtkach. Naczynie, pięknie udekorowane zielenią.

Mają bardzo nietypowy smak paluszki krabowe nadziewane wątrobą dorsza. Do tego potrzebny jest słoik z wątrobą dorsza, z którym można zagnieśćdwa jajka na twardo, dodaj majonez do smaku, dobrze wymieszaj. Smaruj równomiernie nieskręcane kije krabowe i zwiń, nadając poprzedni kształt. Zamiast wątroby można również użyć łososia w puszkach, saury, tuńczyka, szprota. Opcjonalnie można dodać cebulę do nadzienia, ale nie dodawać jajek. Każda opcja będzie smaczna na swój sposób.

Ciekawy pomysł - paluszki krabowe nadziewane mięsem i grzybami. Za to 100 gramów gotowanego mięsa i to samoposiekać marynowane grzyby, dodać zieloną cebulę. Powstały nadzienie nadziewane pałeczki i smażyć w cieście. Następnie pociąć każdy patyk na kilka kawałków, nałożyć na talerz, udekorowany kawałkami warzyw.

Teraz nie powinno być pytań, jak napełnić kije kraba. Za każdym razem możesz eksperymentować z nowym wypełnieniem.

Jedyny problem, jaki możeszspotkać podczas gotowania tych nieskomplikowanych potraw - trudność odwijania patyków. Można tego uniknąć, wybierając produkt wysokiej jakości. Od dawna wiadomo, że w pałeczkach nie ma krabów, ale są one wykonane z surimi - mielonej ryby z białych odmian. Ale to nie zmniejsza ich popularności. Tylko wtedy, gdy kupujesz, musisz upewnić się, że patyki są wykonane z surimi, które jest na liście składników w pierwszej kolejności. Jeśli farsz nie jest obecny, lepiej odmówić zakupu takiego produktu. Opakowanie musi zawierać informacje o producencie, termin przydatności do spożycia, optymalne warunki przechowywania. Jeśli jest w nim lód i śnieg, to patyki zostały ponownie zamrożone i nie powinieneś ich kupować. W paluszkach krabowych tylko jedna strona jest kolorowa, kolor może być od różowego do czerwonego. Wewnętrzna strona powinna być gładka biała, nie szara lub żółta. Patyczki jakościowe nie mogą być pomarszczone ani popękane. Zapach powinien być wyraźny jak krab, a nie denerwująco nasycona ryba. Podczas rozpakowywania dobre patyczki nie powinny się drzeć ani łamać, ponieważ surimi jest bardzo elastyczny.

Pamiętaj, że im bardziej nieistotne substytuty i dodatki w produkcie, tym mniej powodów, aby zwracać na to uwagę.

</ p>>
Czytaj więcej: