Surowe jaja kurze: korzyść czy szkoda?

Prawdopodobnie, jeśli jesteś fanem światakino, potem zapamiętaj tę scenę z filmu o Rocky Balboa, gdzie przed treningiem używa surowych jaj. Korzyści lub szkody - z tego produktu, co więcej? Rozważmy cechy jego użycia w jego surowej postaci. A także nauczyć się popularnych przepisów.

Surowe jajka - dobre czy złe?

Zanim zrozumiesz, czy możliwe jest użycietego produktu w jego surowej formie osobiście, zauważmy, że niepożądane jest przyjmowanie go dla osób z chorobami żołądkowo-jelitowymi. Ogólnie lepiej jest ograniczyć jaja w dowolnej formie, a także skonsultować się z lekarzem na ten temat. Ponieważ wysoka zawartość tłuszczu w żółtkach może niekorzystnie wpływać na funkcje wątroby i jelit. Co musisz wiedzieć, jedząc surowe jajka? Korzyści lub szkody związane z tym produktem są wprost proporcjonalne do ich świeżości i jakości. W supermarkecie łatwo jest sprawdzić datę produkcji na opakowaniu, ale kupowanie od nieznanych osób jest ryzykowne.

Więc jeśli chcesz dostać surowe jajka(na które należy zminimalizować szkodę) na rynku rolnika, należy się upewnić, że istnieje dokument dotyczący zgodności z normami sanitarnymi. W każdym razie istnieje niebezpieczeństwo schwytania salmonellozy - niestety niemożliwe jest całkowite jej wykluczenie. Bakterie Salmonella są przenoszone przez kontakt z zakażonymi ludźmi, ptakami lub zwierzętami lub podczas jedzenia jaj. Jajka ptactwa wodnego stanowią większe zagrożenie. Muszą gotować przez co najmniej dwadzieścia minut przy stałym gotowaniu. Kurczaki same surowe jaja (korzyści lub szkód dla zdrowia tego produktu, w tym przypadku, względne) są gotowane od ośmiu do dwunastu minut. Eliminuje to możliwość infekcji. Salmonella jest niezwykle poważną chorobą, objawia się najpierw zaburzeniem żołądka. Pacjent natychmiast potrzebuje pomocy medycznej.

Gogol-Mogol i twoje zdrowie

Jeśli zastosujesz się do wszystkich niezbędnychśrodki ostrożności przy zakupie żywności, następnie odpowiedź na pytanie, czy surowe jajeczka są przydatne, będzie pozytywna dla Ciebie. Najprostsza i najmłodsza ulubiona uczta, którą można ugotować od nich, jest potentatem. Mieszanka świeżych jaj z mlekiem i cukrem jest bardzo popularna wśród dzieci. Ale dorośli również chcą urozmaicić swoje menu. Przygotuj porcję tego przysmaku, biorąc dwa bardzo świeże jajka. Muszą być bardzo dobrze umyte za pomocą pędzla i gorącej wody. Następnie uderzamy kilkoma łyżkami cukru. Po uformowaniu jednorodnej jasnożółtej pianki dodaj odrobinę śmietanki z dowolnego tłuszczu, wymieszaj. Podawaj natychmiast - ten deser nie jest przeznaczony do przechowywania. Po zapoznaniu się z nim, otrzymasz pełną porcję luteiny przeciwutleniającej, która jest niezwykle przydatna dla wzroku i jest w stanie zapobiegać zaćmy i dystrofii siatkówki. Surowe jajka są po prostu balsamem do strun głosowych. Dlatego możesz pić gogol-potent przed występami lub próbami. Surowe jajko jest dobrze wchłaniane, gdy obciążenia sportowe są wysokie. Trzeba tylko wykluczyć możliwość alergii pokarmowej na białko i żółtko.

</ p>>