Nasiona sezamu: korzyści i szkody, skład i zastosowanie

Sezam to zioło, w inny sposóbnadal nazywany Sesamum indicum (sezam). Daje smaczne i użyteczne nasiona, których właściwości lecznicze zostały po raz pierwszy uznane przez Egipcjan już w 1500 roku pne. e. I nie za nic, ponieważ stanowią 25% białka, co jest niezwykle ważne dla regeneracji, wzrostu i odbudowy tkanek. Ponadto sezam jest bogaty w wiele witamin, a także w składniki odżywcze, takie jak potas i magnez, miedź i cynk, fosfor i wapń. Ale w rzeczywistości wszystkie one razem odgrywają ważną rolę w wielu procesach zachodzących w ciele.

Nasiona sezamu. Korzyści i szkody

Najważniejsza pozytywna jakość nasionsezam jest tym, że zawiera dużo witaminy E, która, jak wiadomo, ma działanie odmładzające. Jest także doskonałym dostawcą wapnia w naszym ciele. W sumie 100 gramów nasion sezamu może uzupełnić dzienną dawkę wapnia. Ale taka ilość, oczywiście, nie jest zalecana, tylko 30 gram sezamu jest przydatne na dzień, reszta będzie szkodliwa. W końcu ziarno zawiera dużo oleju, który może wywoływać mdłości. Cynk i fosfor, które są częścią tego wspaniałego produktu, są dobrym zapobieganiem osteoporozie.

Nasienie zawiera ogromną ilośćwłókien, które zajmuje układu pokarmowego, zapobiegania różnym chorobom. Wielonienasycone tłuszcze są częścią sezamu i normalizuje poziom cholesterolu we krwi. sezamowy, które korzysta już nam znane, ma również swoje przeciwwskazania. Jest to niemożliwe, aby korzystać z tych ludzi, którzy mają słabą krzepliwość krwi. Może również ujawnienia tożsamości alergicznego tolerancji produktu. Jak widać, jeśli weźmiemy pod uwagę, jakie są korzyści i szkody o sezamowy, przeważą szalę w kierunku korzyści - to, oczywiście, dużo więcej.

Zastosowanie w kosmetologii

Olej sezamowy znalazł swoje zastosowanie wprodukcja kosmetyków. Wywar wykonany na bazie liści tej rośliny przyspieszy wzrost włosów, sprawi, że będzie gładki i trwale pozbył się podrażnienia i łupieżu. Olej sezamowy jest również aktywnie używany do masażu. Doskonale się relaksuje, leczy wszystkie rany i siniaki, pęknięcia i odciski z niewiarygodną szybkością. Maseczki i krem ​​do twarzy wykonane na bazie oleju sezamowego, znacznie odświeżają koloryt skóry, likwidują na niej stany zapalne i wąskie pory. Wszystkie pozytywne cechy, a nie do listy. Temat "Nasiona sezamu: korzyści i szkoda" można wypowiedzieć bez końca!

Właściwości lecznicze

Sesame well pomaga radzić sobie z różnymichoroby. Zasadniczo jest stosowany w leczeniu przeziębień, ułatwia oddychanie w chorobach oskrzeli i płuc. On także radzi sobie z zaparciami i biegunką. Ponadto produkt wzmacnia system odpornościowy i usuwa kamienie z nerek.

Użyj podczas gotowania

Nasiona sezamu, korzyści i szkody, które już mamyznane, używane również do dekorowania potraw i nadawania niecodziennego smaku. W Chinach i Japonii już zwyczajowo posypać sałatkami i różnymi potrawami z warzyw. W Korei jest używany jako sól sezamowa (mieszanka soli i prażonych mielonych nasion). Doskonale pasuje również do ryb, wołowiny i ryżu. Teraz już wiesz o nasionach sezamu, których korzyści i szkody są szczegółowo opisane w tym artykule.

</ p>>