/ / Jak zrobić krab w cieście z serem i bez niego?

Jak zrobić pałki kraba w cieście z serem i bez niego?

Krabowe pałeczki w cieście z obecnym seremto doskonała przekąska, która zawsze uderza podczas wieczornych spotkań z przyjaciółmi. Należy zauważyć, że przy przygotowywaniu takiego niezwykłego dania nie ma nic skomplikowanego. Aby przekonać się o tym samemu, zalecamy zrobienie tego samemu.

paluszki krabowe w cieście z serem

Krab w cieście: zdjęcia i przepis

Ta przystawka jest bardzo prosta i łatwa. Co więcej, aby go stworzyć, nie trzeba kupować drogich i rzadkich składników. W końcu składa się z najprostszych produktów, na które każdy może sobie pozwolić.

Aby więc samodzielnie przygotować paluszki kraba w cieście, należy zakupić:

  • zamrożone paluszki krabowe - około 700 g;
  • twardy ser - około 120 g;
  • świeży koperek - mała paczka;
  • świeże, rustykalne jajko - 2 szt .;
  • pieprz + delikatne morze soli - do wykorzystania według uznania;
  • mąka przesiana z pszenicy - kilka pełnych, dużych łyżek;
  • rafinowany olej - stosuje się do smażenia w głębokim tłuszczu.

Napełnianie przetwarzania

Krab w cieście zawsze z seremOkazuje się, że jest bardzo smaczny i pachnący. Aby samemu przygotować taką przekąskę, główny produkt musi zostać wcześniej wyjęty z zamrażarki, wyjęty z opakowania i całkowicie rozmrożony. W międzyczasie możesz przygotować solidne produkty mleczne. Należy go pokroić w bardzo cienkie płytki o szerokości 4-4,7 cm.

Po tym wszystkim stają się kije krabamiękkie, muszą być ostrożnie rozwinięte, nadziewane kawałkiem sera, a następnie wycofać. Opisane działania powinny być przeprowadzane w odniesieniu do wszystkich produktów.

gotuj kraba w cieście

Ciasto do gotowania

Jak zrobić ciasto na krabakije proste? Aby to zrobić, bij świeże jajka, dodawaj do nich pokrojony koper, pieprz i sól. Na koniec dodaj przesianą mąkę do składników i ugniataj, aby uzyskać jednorodną lepką masę.

Gotowanie na kuchence

Gotować paluszki krabowe w cieścieser, powinieneś używać głębokiej kaczki. Konieczne jest wlać odpowiednią ilość oleju (tylko rafinowany) i bardzo mocno go podgrzać. Następnie należy wziąć jeden kij z kraba nadziewany serem, zanurzyć go w cieście i natychmiast włożyć do gotującego się tłuszczu. Smaż tę przekąskę nie powinno być długo. Gdy baza zacznie świecić na czerwono, produkt należy usunąć z oleju za pomocą skimmera i włożyć do durszlaka.

Podajemy do stołu

Po odsączeniu nadmiaru oleju z przekąski można od razu zabrać ją na stół. Z reguły danie to podaje się przyjaciołom wraz z dowolnym sosem i takim napojem alkoholowym jak piwo.

Gotowanie przekąska w cieście piwnym

Jak zrobić pałki kraba w cieścieser, powiedzieliśmy wyżej. Ale jeśli nie jesteś zadowolony z ciasta na jajka, w którym produkty te są smażone, zalecamy zastąpienie go innym. Na przykład z bazy piwnej takie danie okazuje się bardziej aromatyczne i delikatne. Aby to zrobić, potrzebujemy:

paluszki krabowe w cieście zdjęcie

  • zamrożone paluszki krabowe - około 700 g;
  • świeże, rustykalne jajko - 1 szt .;
  • Mąka przesianą mąką pszenną - 4 pełnowymiarowe łyżki;
  • pieprz + delikatne morze soli - do wykorzystania według uznania;
  • lekkie piwo - dowolne 100 ml;
  • świeża cytryna - 0,5 owocu;
  • rafinowany olej - stosuje się do smażenia w głębokim tłuszczu.

Przygotowanie głównego produktu

Zanim zaczniesz to gotowaćprzekąski powinny być dokładnie przetworzone główny składnik. Aby to zrobić, zamrożone paluszki kraba muszą zostać usunięte z opakowania i pozostawione do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Następnie każdy produkt należy pociąć na pół lub na 3 równe części.

Robienie piwa

Do przekąski piwo piwo okazałotak smaczne i smaczne jak to tylko możliwe, powinieneś ostrożnie zagnieść podstawę. Aby to zrobić, należy ubić jajko za pomocą trzepaczki, uprzednio nalewając do niego lekkie piwo. Po uzyskaniu jednorodnej płynnej masy należy dodać do niej pieprz i sól, a także wlać świeży sok z cytryny i wlać przesianą mąkę. Mieszając składniki łyżeczką, powinieneś otrzymać homogeniczne lepkie ciasto, które powinno być użyte zgodnie z przeznaczeniem natychmiast po intensywnym mieszaniu.

smażone paluszki krabowe w cieście

Formacja i obróbka cieplna

Smażone paluszki krabowe w cieście nie powinny być zbyt grube. W związku z tym powinny być one układane w mocno nagrzanym oleju i gotować przez kilka minut.

Tak więc do przygotowania tej przekąski w głębokimutyatnitsu trzeba wlać tłuszcz roślinny i doprowadzić go do wrzenia. Następnie na przemian należy zanurzyć wszystkie kawałki półek kraba w piwie i natychmiast obniżyć je do gorącego tłuszczu. Zaleca się smażenie produktów na średnim ogniu do momentu, aż będą lekko zrumienione.

Po osiągnięciu pożądanego rezultatu, przekąskanależy usunąć za pomocą odpieniacza i umieścić w durszlaku. W tym stanie patyki należy trzymać tak długo, aż cały nadmiar oleju nie zostanie spuszczony z nich.

Jak prawidłowo przedstawić znajomym?

Korzystając z powyższego przepisu, typowinien dostać bardzo smaczną, delikatną i pachnącą przekąskę, która powinna być prezentowana przyjaciołom w ciepłym lub gorącym stanie. Oprócz tego dania zaleca się podawać pikantny ketchup, koncentrat pomidorowy lub inny pikantny sos. Również zaproszeni goście mogą zaoferować piany napój alkoholowy.

trzymać na kije krab proste

Podsumujmy wyniki

Należy zauważyć, że wciąż jest ich wieleprzepisy na to, jak można zrobić taką przekąskę w domu. Korzystając z niektórych komponentów, możesz niezależnie zmieniać wygląd, zawartość, smak i smak.

</ p>>
Czytaj więcej: